W/O【ダブルオー(ウオーターインオイル)、Water in Oil】
 
用語解説
W/Oとは
W/Oとは、乳化形式の一つで油の中に水が点在しているタイプのこと。Water in Oilの略。
W/Oについて
W/Oは、油中水型乳化や油中水型エマルジョンとも呼ばれ、文字通り油の中に水が点在しています。この場合、水を内相、油を外相と言い、水が油に囲まれているような状態です。外側が油なので、肌に最初に触れた時は油っぽく、濃厚でリッチな感触があります。また、水となじみにくく水で洗い流すことはほとんどできないため、ウオータープルーフの日焼け止めなどにもよく使われる乳化タイプです。

化粧品だけでなく、食品にも乳化技術を応用したものがたくさんありますが、バターやマーガリンはW/O型としてよく例に出されます。
技術・処方の関連用語
泡立ち 転相
ダブルパーオー ウォーターレジスタント
溶液 水溶性成分
試作品 三次元培養皮膚モデル
パヒューマー 水素化
エキス 誘導体
バイオテクノロジー マスキング
ウオーターインオイル 溶剤
基剤臭 耐水性
最終試作品 W/O
オイルコントロール 無香料
ポジティブリスト 水性成分
剤型 セカンドスキン
ベース成分 出発処方
フォーミュラ 乳剤
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