半製品とは、生産工程の途中にある未完成な製品のこと。
半完成品ともいう。仕掛品も同じ意味で使われることもある。

半製品は、製造の途中にあるものですが、ある程度最終製品に近い形となっており、次の工程を控え、一時的に保管したり、別の工場に引き渡したりできる状態です。半分は完成しているような製品です。

例えば、化粧水を充填し栓をしたボトルの状態や、パウダリーファンデーションを充填した金皿状態です。前者は次の工程で1個ケースに入れたり、後者はコンパクトケースにセットしたりします。

半製品と仕掛品は同じ意味で使われることが多いです。
財務上は、半製品と仕掛品は通常区別されますが、在庫として会計処理するにあたって分類した言葉であるため、同じ製品の状態でも企業によって取り扱いが異なる場合もあります。