1. 植物由来の成分を配合している製品のこと
2. 植物由来を訴求して商品名や成分名、キャッチコピーなどで使われる単語

英語で「植物の」という意味の botanical から。
ただし、ボタニカルの単語を使用するためのルールはなく、1つでも植物由来の成分を配合することでその量や役割に関わらず商品名やキャッチコピーなどにボタニカルと付けられる。オーガニック原料などのように基準はなく、各メーカーの判断で用いられている言葉。